|
Pannenkoekjes Met Gemarineerde Zalm En Roomkaas
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Scandinavische keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 6 pannenkoekjes (kant-en-klaar) 300 g verse roomkaas3 eetlepels fijngehakte dillepeper300 g gemarineerde zalm in dunne plakjes (= gravlax en bij de meeste viswinkels en supermarkten te koop)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Leg de pannekoekjes op het werkblad. Vermeng in een kom de roomkaas, dille en peper. Smeer een dunne laag van het roommengsel op de pannenkoekjes, leg de plakjes zalm erop en rol de pannenkoekjes op. Snijd de rolletjes in stukjes van 5 cm breed en leg ze op een schotel.
|
|
|